Alken Gran Reserve Carmenre e Cabernet Sauvignon 2014
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Alken Gran Reserve Carmenère e Cabernet Sauvignon 2014


Código 2907

R$ 120,00

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  • Descrição
  • Região
  • Produtor

750ml
Região: Vale de Curicó
Uva: 85 % Carmenère, 15% Cabernet Sauvignon

Maceração de 20-25 dias, incluindo maceração durante 4 dias a temperaturas inferiores a 10 ° C.

A fermentação começa com levedura seca ativa (Bayanus) em temperaturas entre 25 ° C e 28 ° C.

Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho americano e francês.

Cor vermelho rubi com reflexos claros, notas de especiarias, ameixa, cassis e café torrado. Na boca bom volume, taninos equilibrados com notas amadeiradas e sedosas.

Harmonização: carnes vermelhas assadas, pratos sofisticados.

Teor alcóolico: 14,5°

 

O Chile tournou-se nas últimas décadas um produtor conhecido internacionalmente, superando-se em termos de qualidade e preços atrativos. A Wines of Chile é a organização que controla as DOs locais e busca promover o vinho chileno ao redor do mundo. Há atualmente três divisões regionais no Chile: Costa, Entre Codilleras e Andes, com uma série de subregiões em cada uma delas. Essa divisão permite distinguir os diferentes terroirs, o que é uma evolução depois de tantos anos de produção de vinhos similares. Dessa forma o país vai se firmando como um dos grandes produtores mundiais e mostrando que pode sim fazer vinhos únicos e de personalidade.


Curicó

Puerto Viejo Wines

Região: Chile

Puerto Viejo Wines LLC é o primeiro escritório subsidiário internacional da Viña Requingua. Uma das vinícolas de mais rápido crescimento do Chile e importador licenciado de vinhos localizado em Miami, Flórida. Nossos próprios vinhedos, equipe experiente e instalações de engarrafamento nos proporcionam a capacidade de oferecer um dos melhores vinhos de qualidade a ótimo preço.

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