Ponte de Lima Vinho Verde Loureiro 2015  Minho
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Ponte de Lima Vinho Verde Loureiro 2015 | Minho


Código 2755

R$ 59,90

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  • Descrição
  • Região
  • Produtor

750ml
Região: Minho/Lima - DOC Vinho Verde
Uva: Loureiro

Cor amarela muito clara, levíssima gaseificação. Na boca, seco, extremamente refrescante, delicioso. Aromas de frutas frescas cítricas e florais. Ao contrário do que se pensa, vinhos verdes de boa qualidade como esse podem ser bebidos e melhoram com o passar de alguns anos.

Harmonização: peixes, frutos do mar, entradas, massas com molhos brancos.

Teor alcoólico: 11°




A região do Minho fica no noroeste de Portugal e faz divisa com a Espanha. Lá encontram-se paisagens exuberantemente verdes que frequentemente são confundidas como a razão para o nome de seu famoso e refrescante Vinho Verde. No entanto a razão para o nome vem do fato de o vinho ser feito para ser bebido (pelo menos em sua maioria) ainda jovem, ou "verde" e também por ter acidez pronunciada, o que faz ser excelente companhia para peixes, frutos do mar e até mesmo saladas. Existem 9 subregiões na área, todas sob o controle de uma única DOC (Denominação de Origem Controlada) Vinho Verde, que permite a produção de vinhos tranquilos e espumantes, brancos, tintos e rosados, aguardentes vínicas e bagaceiras e ainda a vinagre de vinho branco, tinto ou rosado. Porém nessa região, assim como em todo o país, o selo DOC tem menos importância que o estilo, um conceito bastante útil na hora de escolher vinhos portugueses. Os Vinhos Verdes são feitos a partir de castas autóctones locais, preservando assim sua identidade. O estilo local é de vinhos para serem bebidos jovens, salvo alguns casos de rótulos mais elaborados. Os aromas são frutados e florais, a acidez pronunciada e na maioria dos casos há uma leve picância na língua, causada pelo efeito agulha de um levíssimo gás.

Minho

Adega Cooperativa Ponte de Lima

Região: Portugal - Minho

A Adega Cooperativa de Ponte de Lima - ACPL -  foi  fundada em 1959 e entrou em laboração em 1962.

Com sede na vila de Ponte de Lima - a vila mais antiga de Portugal - obteve em 1998 a Certificação de Qualidade pela Norma NP EN ISO 9001, atribuída pela APCER - Associação Portuguesa de Certificação, tornando-se, assim, a primeira adega cooperativa do País a dispor desta certificação. 

Em 2009, foi realizado com êxito o processo de transição para a Norma NP EN ISO 9001:2008.
Em Novembro de 2011 a APCER procedeu a uma auditoria de acompanhamento, tendo sido renovado o certificado por mais um ano, em função dos respectivos resultados.

A ACPL insere-se na sub-região do Lima, uma das nove sub-regiões que integram a Região Demarcada dos Vinhos Verdes que pelas suas características naturais de solo e clima e pelas castas que possui, produz vinhos muito diferentes, mas todos com características comuns, medianamente alcoólicos, frutados e frescos. 

Os vinhos da Adega Cooperativa de Ponte de Lima resultam da vinificação de uvas perfeitamente maduras de castas regionais. Nos vinhos brancos, o Loureiro tem expressão especial pela sua magnífica adaptação ao "terroir" da Ribeira Lima dando origem a um vinho muito apreciado pelo aroma e pelas suas boas qualidades organolépticas. 

 

// Comentários

Comentários
  • Gilmara Vesolli em 18/01/2017 15:52:21

    Deliciosamente perfumado a flores e frutas ácidas. Na boca um efeito agulha digno de nota, acidez marcante e deliciosa. Corpo bom, boa duração, pede comida e aguenta bem muita coisa. Não é qualquer um, não passa despercebido. A anos-luz à frente dos outros